【report】香り日本研究会 第1回フォーラム

今月初旬、東京で開催された
【香り日本研究会 第1回フォーラム】に、
スタッフとして参加させていただきました。

今回のフォーラムでは
「日本の精油のこれから」をテーマに、
生産者、研究者、商品開発者、ユーザー、
それぞれの立場からの有意義な発表を拝聴しました。

和精油を使わせていただくエンドユーザーの立場として、
私たちにできることは、使い続けること。

これからも ametsuchiの調香師として
和精油の生産背景にも目を向けながら、
香りを通してその価値を丁寧に伝え、
大切に使わせていただきたいと思います。

このような貴重な機会を設けてくださった
香り日本研究会の皆さま
そして多くの学びを共有してくださった登壇者の皆さま、ありがとうございました。

＝＝＝

私も参加している『香り日本研究会』は、より広い日本産精油の普及を目指して、
昨年発足しました。

和精油に関わるさまざまな活動にご関心のある方は、
ぜひ香り日本研究会の取り組みにも
目を向けてみてください。

東京に向かう飛行機で見えた富士山。
あっという間の東京滞在時間でしたが
とてもいいお天気に恵まれました◎